L’eau
est un enjeu sanitaire majeur car ce liquide vital constitue 99% des molécules
de notre corps.
Nos
pertes quotidiennes en eau (environ 2,5 litres) suscitent de multiples
questions et préconisations sur notre hydratation corporelle : «Quelles eaux boire
? Quid des normes de potabilité, des systèmes de filtration et de dynamisation
? Combien et quand boire?... »
Cette
conférence propose donc d’apporter dans un langage clair et accessible à un
large public, des éléments de réflexion indépendante sur les impacts sanitaires
de l’eau que nous buvons chaque jour.
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